菜系及功能:家常菜谱
火腿烧菜花
原料:熟火腿150克,猪油30克,精盐8克,味精2克,鸡汤100克。
火腿烧菜花的做法
①将菜花洗净,切成小瓣,用开水烫一下,捞出,控净水分;火腿切成片。
②将油放人锅内烧热,投入菜花煸炒,然后加人火腿,炒熟后再放人精盐,加入鸡汤(或水)、味精,烧熟出锅即成。
特点:色艳味美。
食材搭配小提示
冬瓜和火腿搭配一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
发布时间:2023-03-26
菜系及功能:家常菜谱
火腿烧菜花
原料:熟火腿150克,猪油30克,精盐8克,味精2克,鸡汤100克。
火腿烧菜花的做法
①将菜花洗净,切成小瓣,用开水烫一下,捞出,控净水分;火腿切成片。
②将油放人锅内烧热,投入菜花煸炒,然后加人火腿,炒熟后再放人精盐,加入鸡汤(或水)、味精,烧熟出锅即成。
特点:色艳味美。
食材搭配小提示
冬瓜和火腿搭配一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效