菜系及功效:家常菜谱
醋香萝卜苗
原料:萝卜苗100克,葱姜汁、食盐、陈醋、麻油各适量。
醋香萝卜苗做法
萝卜苗洗净,人沸水稍烫,捞起过凉倒人调料拌匀即可。
特点:香酸柔嫩,风味独特。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多,常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等,多数品种甘美,既可熟食,又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅,还可腌制、酱制、干制等...[更多]