开心果蜂蜜黄金芝士脆饼

开心果蜂蜜黄金芝士脆饼

配料：黄油30克

蜂蜜50克

低粉110克

泡打粉1/4小匙

开心果仁20克

黄金芝士粉10克

开心果蜂蜜黄金芝士脆饼的做法

1、黄油室温融化后打发，加入蜂蜜搅匀，稍凉后放入黄金芝士粉、筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀。

2、拌入切碎的开心果仁，和成均匀的面团

3、将面团整理成直径3厘米左右的圆柱，用保鲜膜包裹入冰箱冷藏约2-3小时。也可以送冷冻室冷冻半小时左右。

4、取出，切成厚约一公分的圆片

5、烤箱预热，160度，上下层，20分钟，烤好后继续余温烘烤5-10分钟