可可雪糕

可可雪糕原料:牛奶60C)毫升、白糖750克、奶油1 0()克、可可粉25克、玉米粉(或淀粉)20克。

可可雪糕的做法:

1.将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放人锅内，加热煮沸，且边煮边搅。

2．将锅离火，随后晾凉。

3．晾凉的混合液注入制作雪糕的模具内，放进冰箱冷冻室内冻结即成。

小贴士:

本品采用牛奶、白糖、奶油为主要原料，加入可可粉，营养丰富、口感滑润，特别适宜小孩食用。