发布时间:2023-08-29
筋饼肉丝
原料:烫面面团、炒肉丝
调料:生油
筋饼肉丝的做法
1.取烫面团搓条,下剂,按扁,刷油,将两个刷了油的面剂对合在一起,擀成薄饼。
2.薄饼上电饼铛烙熟,取出,卷入炒好的肉丝即可食用。