橙香蛋糕塔

发布时间:2023-07-18

蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征,有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕?既时尚又可爱,还可以堆叠成不同造型,整个风格都变得与众不同。

清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕,总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们,有被吸引住了吗?

橙香蛋糕塔

材料:海绵蛋糕片3片、橙子(橙汁)1个(50克)、淡奶油150克、吉利丁片1片、糖粉15克

橙香蛋糕塔的做法

橙香蛋糕塔的做法

1、淡奶油加糖粉打发好备用

橙香蛋糕塔的做法步骤1

2、橙子榨出汁,加入吉利丁片,隔热水融化搅匀

橙香蛋糕塔的做法步骤2

3、将橙汁跟打发好的奶油混合搅匀

橙香蛋糕塔的做法步骤3

4、用圆形模具压出小蛋糕圆片,如图

橙香蛋糕塔的做法步骤4

橙香蛋糕塔的做法步骤5

5、然后模具底部先放一片蛋糕片,再倒入适量淡奶油

橙香蛋糕塔的做法步骤6

6、接着放蛋糕片,再放奶油铺满

橙香蛋糕塔的做法步骤7

7、最后放入冰箱冷藏半小时至凝结即可;有一个最面上为橙色的是放了橙汁加吉利丁

橙香蛋糕塔的做法步骤8

橙香蛋糕塔

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