蔓越莓饼干

发布时间:2023-12-10 08:03:02

天一冷,坐在办公室没事做的时候就想吃东西,嘴巴就不能停,貌似这样就能驱赶寒冷,哈哈,这也许是吃货的真实写照,反正我就这样的,所以办公桌的抽屉不断会存点货,嘻嘻。

偶尔会磕磕瓜子,可声音确实有点大,所以只能偷偷的,这休息日比较勤快,为了嘴巴能吧唧吧唧的啃东西,所以做了今天零嘴小点心,一直都喜欢这种黄油香浓味做的饼干,香香的,让人越吃越喜欢。

今天的这个方子是按照名博暖男君之的,也是一直按照他的做法,基本没改动,反正都喜欢。。。

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

食材:黄油75克鸡蛋液一大勺蔓越莓35克糖粉60克低筋面粉115克

蔓越莓饼干的做法

1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。

2、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

蔓越莓饼干步骤1-2

3、倒入蔓越莓干。

4、倒入面粉,搅拌均匀。

蔓越莓饼干步骤3-4

5、搅拌均匀后,成为面团,用手把面团整形成长方体.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至硬(约需要1个小时)。

6、冻硬的长方形面团用刀切成片。

蔓越莓饼干步骤5-6

7、放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙15分钟即可(时间看各种烤箱而定)。

蔓越莓饼干步骤7

相关菜谱

饼干推荐文章

推荐专题



常见美食