葱油香酥饼干
材料
A：水油皮面粉200克，植物油30克，麦芽糖40克，干酵母1小勺，水90克
B：油酥低粉100克，猪油50克（没有可以用黄油代替），干燥葱末1克（没有可以用新鲜香葱,重量要增加哦，因为是新鲜的），盐5克
葱油香酥饼干的做法
1、A混合，和成面团，发酵到2倍大。
2、B混合，和成面团，醒一会。
3、A发好后排出空气松驰15分钟。
4、A包好B，再醒15分钟。
5、醒好了，擀开，折四折，再擀平，再折四折，再擀平。
6、擀成1MM厚的大片，叉出小孔孔，切成小块块。
7、摆入烤盘，发酵15分钟。
【烘焙】180度15分钟左右（还是要看看家烤箱和饼干的大小厚簿）
