鸡肉有补中益气、提高免疫力的功效。特别是对预防感冒有着很好的效果。
山药也是我们日常生活中常见的药食同源的食物，它有健脾益胃助消化、降低血糖等功效。
而正当季的玉米富含粗纤维，有促消化的效果，更有降血脂降血压、清湿热、减肥等效果。
这三种材料放在一起，都不用额外加什么调料了，那炖出来的汤真叫一个鲜啊！
尤其是这玉米，我选用了水果玉米，口感脆嫩嫩的，而且还挺甜的。玉米粒吸足了鸡汤，连玉米骨头里都能吮出甜甜的鲜汤来；而汤中又渗透了甜甜的玉米汁，喝起来真叫一个爽！而且这汤根本不用加盐就能喝下两碗。
山药玉米鸡汤
材料：鸡肉200克，水果玉米一根，山药一截，枸杞适量，鲜姜一块，香葱少许，盐少许
山药玉米鸡汤的做法
1.三黄鸡斩块，取适量待用；
2.鸡块入水中焯一分钟，去除血沫；
3.水果玉米和一截山药准备好；
4.山药刮外皮，切成2公分厚的段；
5.水果玉米切成2公分厚的段；
6.姜切片；
7.全部入电炖锅的紫砂内胆中，加入适量的凉水；
8.内胆放入电炖锅中，盖上内盖和外盖，选择“炖汤”程序，自动定义3小时，可以根据实际情况来缩短时间；
9.待肉嫩汤鲜时，将枸杞放入锅中煲10分钟，然后断电，撒香葱末，根据口味加盐。
山药玉米鸡汤做法小贴士
1．水果玉米口感甜脆，因此汤也是清甜的，可以根据口味来决定是否加盐；
2．山药不宜提早刮皮，防止氧化变黑影响品相。
食材搭配小提示
油菜和鸡翅搭配一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效
鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
吃鸡肉要去皮吗
大家都说要减肥一定不要吃鸡皮,因为鸡皮中脂肪含量特别的多,是不是呢?为了减少脂肪和热量的摄入,人们往往在烹饪鸡肉前要去皮。其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分...[更多]
