酷暑天必备的养心安神解暑豆浆----百合莲子豆浆
绿豆是夏令饮食中的上品，盛夏酷暑，喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。伏天，天气燥热，容易上火，睡眠不好。若用清热解暑的绿豆，加上养阴清热的百合﹑养心安神的莲子和润肺生津的银耳，酿制一碗酷暑天的清热解暑安神豆浆。补充营养的同时，又可以消暑除烦，伏天里能让你睡个好觉的百合莲子豆浆。
百合莲子豆浆
原料：百合干10克，莲子10克，银耳10克，绿豆30克
百合莲子豆浆的做法
1．绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。
2．百合﹑莲子用水洗净，备用。
3．银耳放碗中用水泡发。
4．摘去根蒂，用手撕成小块。
5．洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机。
6．加水到1000ml的位置。
7．接通电源，选择“干豆豆浆”按“启动”按钮。
8．20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声，盛出即可享用。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
苔菜的营养价值
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