青菜豆腐茄片汤
材料：小白菜、豆腐各300克，番茄200克，盐、味精、香油各适量。
青菜豆腐茄片汤的做法
1、小白菜切除根部后洗净，切段；豆腐清洗干净后切成小块；番茄在表面划几刀，入沸水中烫至外皮翻起，捞出后去皮，切片。
2、锅中加入适量清水煮沸，放入番茄、豆腐，待汤再次沸腾时将小白菜放入锅内，煮约5分钟，加入盐、味精，淋入香油即可。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
小蓟的功效与作用
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