章鱼中含有多种人体所需的矿物质，不仅能促进人体的造血功能，还能活跃细胞的繁殖能力，令肌肤变得红润动人、紧致细腻。
章鱼汤
材料：章鱼300克
调味料：姜、葱、盐各适量
章鱼汤的做法
1、将章鱼洗净切片，打上花刀。
2、姜、葱洗净，切丝。
3、将章鱼、姜、葱放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后，改小火炖15分钟，加盐调味即可。
适合人群：女性
养生功效：补血养颜
煲汤小贴士：章鱼的眼睛有墨汁，应用刀划开挤出，再用清水冲洗干净。
食材搭配小提示
番石榴和鲑鱼松搭配一起吃:番石榴含鞣酸，遇到鲑鱼松中的蛋白质，会形成不易消化的物质，导致呕吐、腹痛、腹胀
鲍鱼和竹笋搭配一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
醋和鲤鱼搭配一起吃:鲤鱼本身有清水之功，人体水肿除肾炎外都是湿肿。米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。
鳝鱼
鳝鱼又称长鱼、黄鳝，也有称淮鱼的。鳝鱼多活动于水田之中，捕而食之，民间有小署长鱼赛人参的说法。厨行中四季均用鳝鱼，但四季有别，其品质特点有夏季肥嫩，春秋细嫩，冬季脆嫩...[更多]
