茼蒿对慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用，是儿童和贫血患者的必食佳品。
茼蒿虾米豆腐汤
材料：茼蒿150克，豆腐30克，虾米10克
调味料：高汤适量，盐少许
茼蒿虾米豆腐汤的做法
1、将茼蒿洗净切段，豆腐洗净切丁，虾米洗净备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入豆腐、茼蒿、虾米，调入盐煲至熟即可。
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲汤小贴士：如果没有高汤，用开水代替也可以。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
野茼蒿营养价值
野茼蒿别名野革命菜、凉干菜、安南菜、飞花菜、野青菜。分布于我国广西、广东、江西、湖南等地。野茼蒿为一年生高大草本茎直立；植株高20-100厘米，具纵条纹，光滑无毛，上部多分...[更多]
