松子玉米鹌鹑汤
原料:松子仁75克,玉米棒2只,鹌鹑4只,猪瘦肉150克,陈皮1块,盐少许。
松子玉米鹌鹑汤的做法
1.鹌鹑去毛、内脏,洗净。
2.玉米棒去衣去须,洗净切厚件。
3.松子仁漂洗干净,陈皮用清水浸透。
4.猪瘦肉洗净,沥水,切薄片。
5.沙锅内加入适量清水,先用文火煲至水开,放入上述原料烧开,改用中火继续煲2小时左右,待汤浓肉烂时加少许盐调味即可。
小提示:松子性微温味甘,有止咳润肺、滑肠、通便的功效。玉米有降血脂的作用,对水肿、小便不通、肝炎、黄疽、高血压等症有辅助疗效。
食材搭配小提示
粳米和松子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
粳米和松子仁搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
松子的营养价值及价值
松子别名松子仁、新罗松子、果松、红果松、海松等。分布于我国辽宁、吉林、黑龙江等省。松子仁为常绿乔木,高约30m,胸径50~100厘米。树冠呈塔形,大枝平展,树皮灰褐色,鳞片状...[更多]