粉丝节瓜煮虾米
用料:湿粉丝100克,湿虾米75克,切好节瓜条500克,油味料等适量。
粉丝节瓜煮虾米的做法
1.用油起锅,将节瓜条放在锅中,注入滚水,加盖煮至烂。
2.放入虾米、粉丝,用精盐、味精调味,铲匀后放在碟中便成。
食材搭配小提示
黄瓜和虾米搭配一起吃:黄瓜若与虾米搭配,可制成家常菜虾米拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
丝瓜和虾米搭配一起吃:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利
卷心菜和木耳或虾米搭配一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
晶莹剔透的粉丝能吃吗
据权威人士称,粉丝的淀粉原料必须是绿豆或者豌豆,不得用其他淀粉代替。但目前市场上销售的看似晶莹剔透的粉丝,在生产过程中有的竟是采用农用化肥碳酸氢铵,甚至用氨水提取淀粉...[更多]