现代社会，随着生活水平的提高，使得越来越多的人都开始注重个人健康问题了，如进行运动，服用药物等，都有利于增强自身的免疫力和预防疾病。而当归便是常见的一种中药材，具有较强的养生效果
猪心是一种补益食品,含有丰富的营养,今天给大家介绍一款当归参芪猪心汤的做法
当归参芪猪心汤
主料：当归10克，党参15克，黄芪5克，猪心1只。
辅料：红枣、盐各适量。
当归参芪猪心汤的做法
1、当归、党参、黄芪清洗干净，浸泡1小时。
2、红枣去核，清洗干净。
3、猪心剖开，切成片状，清洗干净腔管内残留的淤血，焯水。
4、将适量清水放入沙锅内。
5、煮沸后加入以上材料，大火煮沸后。
6、改用小火炖3小时，加盐调味。
食材搭配小提示
桂圆和当归搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
猪心和猪肺搭配一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。猪心的营养价值自古...[更多]
