猪心是一种补益食品,含有丰富的营养,今天给大家介绍一款猪心红枣汤的做法
猪心红枣汤
原料：猪心1个，红枣25克，姜片、鸡汤、盐、味精各适量。
猪心红枣汤的做法
1、猪心清洗干净切片。
2、然后与红枣一同放入砂锅中，加入鸡汤，放姜片、盐，先用大火煮沸。
3、再用文火炖至猪心熟烂。
4、最后加味精调匀即成。
食材搭配小提示
猪心和猪肺搭配一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。猪心的营养价值自古...[更多]
