西红柿富含茄红素,是新一代防癌抗癌的健康食品,今天做的是西红柿菠菜汤,菠菜也是当季的时令蔬菜,对肝脏排毒有一定的功效。
西红柿菠菜汤
主料:西红柿1个。
辅料:油适量,盐适量,菠菜适量,鸡精适量。
西红柿菠菜汤的做法
1、锅中油烧热放入肉片
2、肉片炒熟
3、加入适量的水
4、加入切好的西红柿
5、加入菠菜
6、加入适量的盐
7、加入适量的鸡精
8、开吃
西红柿菠菜汤做法小贴士
肉熟了在加西红柿和菠菜,这二样很容易熟的
食材搭配小提示
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
西红柿和菜花搭配一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者
西红柿和红枣搭配一起吃:红枣乃补血之物,而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用,其营养丰富,有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗
能吃菠菜根吗
我们所知道的是,菠菜不仅好吃,营养也很丰富,最大的作用就是可以补铁。在我们身边,有部分人容易缺铁,怕冷,头晕的问题也很多。但是,菠菜里边含有草酸,虽然在烫煮的过程中去除了一些...[更多]