油菜蕻煮豆腐

油菜蕻煮豆腐

食材：

豆腐、

油菜蕻（已清洗切开）

调料：

盐、

味精

油菜蕻煮豆腐的做法

1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

3、接着，合入豆腐，加适量的清水煮开至熟。

4、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

食材搭配小提示

虾和油菜搭配一起吃:虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效

蔊菜的营养价值

蔊菜别名野油菜、塘葛菜、山芥菜、地豇豆、江剪刀草等。我国蔊菜自然资源丰富，各地均有分布。无瓣蔊菜为一年生草本，株高25～60厘米。体较柔软，无毛。茎单一或分枝，绿色，有时...[更多]