奶油南瓜羹

发布时间:2023-05-15

奶香味十足---南瓜羹

南瓜是好东东,既当菜又代粮,近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂, 很有人缘。

据查:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。

哈哈,我是超级南瓜控,每周都会买一些放着,做各种各样的东东。做蛋糕,煎饼、南瓜糯米团、南瓜小米粥,等等,而最简便好吃的就是南瓜羹了,饭后甜点,健康又营养。

这次做包子剩下一点煮熟的南瓜片,和做蛋糕剩下点奶油,就做了这款南瓜羹,超级美味,奶香十足,好喝没商量哦!

奶油南瓜羹

奶油南瓜羹

原料:南瓜、牛奶、淡奶油、蜂蜜或炼乳。

奶油南瓜羹的做法

1.南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,蒸熟。

奶油南瓜羹

2.熟南瓜放入料理器内,加入适量牛奶。打匀成泥。

奶油南瓜羹

3.打好的泥倒入碗中。

奶油南瓜羹

4.加入适量淡奶油拌匀。

奶油南瓜羹

5.根据口味调入适量蜂蜜拌匀即可。

奶油南瓜羹

6.如果有兴趣,在表面滴几滴淡奶油,再用竹签画出花纹,更漂亮些。

奶油南瓜羹

食材搭配小提示

蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静

咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。

牛奶和蜂蜜搭配一起吃:蜂蜜与牛奶同食,清凉消火、生津润喉

大豆、鸡蛋、牛奶是三

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