猪心大枣汤
原料:鲜猪心1个,大枣20克,精盐、绍酒各适量。
猪心大枣汤的做法
把猪心去除附着物,洗净,切片;大枣洗净,去核,与调味品一同放在锅内,加水适量,放在火上烧沸,转用文火炖煮半小时即成。
特点:汤味鲜美,营养丰富。
食材搭配小提示
猪心和猪肺搭配一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。
大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。
那些人不适合吃大枣
一些女性在月经期间眼睛或脚肿胀,这是湿重的表现。这些妇女不适合吃枣,因为枣吃起来很甜,多吃容易生湿,而且浮肿会更严重。体质偏热的女性不宜在月经期间饮用枣水,否则会引起...[更多]