猪手煲姬松茸
原料：猪手200g、姬松茸150g、生姜30g、葱10g、盐5g、味精3g、鸡精3g、花雕酒5毫升
猪手煲姬松茸的做法
1、猪手去毛，斩件。
2、姬松茸切片。
3、生姜切片。
4、葱切段。
5、猪手入沸水中汆透，捞出沥水。
6、煲中放水，下入姜片、猪手、姬松茸、葱段、花雕酒煲40分钟。
7、最后加盐、味精、鸡精调味即可。
食材搭配小提示
醋和猪蹄搭配一起吃:猪蹄是一种营养丰富的食物，但如果烹调不当，就会减少人体对其营养素的吸收。如果在烧猪蹄时，稍加一点醋，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收利用，并使猪蹄骨细胞中的胶质分解
丝瓜和猪蹄搭配一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用，有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。
大巢菜和猪蹄搭配一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
猪蹄与美容有何关系
猪蹄的营养丰富，味道可口，其中含有极丰富的大分子胶原蛋白质，是一种，使人显得年轻漂亮。我们知道猪蹄比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样能锻炼咀嚼肌和面肌，使其肌纤维增粗，体...[更多]
