狗肉丝蛋汤
原料：狗肉丝100克，鸡蛋1个，香菜末5克，香油、酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱丝、姜末各适量，狗肉汤750克。
狗肉丝蛋汤的做法
1．鸡蛋磕入碗内，搅打均匀。
2．锅放在火上，放入狗肉汤烧沸，淋入鸡蛋液，下入狗肉丝。烧沸后，下入姜末、葱丝、酱油、精盐、味精、胡椒粉，再开后，盛在汤碗内，撤上香菜末，淋入香油即成。
特点：香辣鲜醇，味美爽口。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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