鸭子炖黄豆

发布时间:2023-07-04

鸭子炖黄豆

材料:鸭半只,黄豆200克

调料:姜5克,上汤750毫升,盐、味精各适量

鸭子炖黄豆的做法

1、将鸭洗净斩块。

2、鸭块与黄豆一起入锅中过沸水,捞出。

3、上汤倒入锅中,放入鸭子和黄豆,炖1小时后调入盐、味精即可。

鸭子炖黄豆

此汤功效:降压降糖

煲汤网特别提示:黄豆过一下沸水,是为了去除豆腥味。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

食材搭配小提示

黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

黄豆和香菜搭配一起吃:香菜与黄豆二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体。民问用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。

黄豆和红枣搭配一起吃:黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌,促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂。这可是丰胸补乳的最佳食方。

狗鱼的营养价值

狗鱼别名:狗心鱼,钩心鱼,勾辛鱼,勾星鱼,鸭鱼,鸭子鱼,梭子鱼,黑龙江狗鱼。基原:为脊椎动物门鱼纲鲑形目狗鱼亚目狗鱼科狗鱼属狗鱼。产地:产于黑龙江水系。性味归经:性平...[更多]

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