生菜滚象拔蚌汤
原料：生菜600克，象拔蚌(急冻)300克，生姜适量。
生菜滚象拔蚌汤的做法
1．象拔蚌用水浸透，切片；生菜用水洗净，切度；生姜用水洗净。
2．加水入瓦煲内，煲至水滚，放入象拔蚌、生菜和生姜，煲象拔蚌熟透，以精盐调味，即可饮用。
功效：滋补身体，不燥不肥。
食材搭配小提示
生菜和猪肝搭配一起吃:补充全面营养查
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
如何选购生菜
生菜是叶用的莴苣的俗称，因适宜生食而得名，质地脆嫩、口感鲜嫩清香。在现代，生菜给人带来清爽、可口的美好感受，颇受人们喜爱。由于生菜中膳食纤维和维生素C比白菜多，有消除...[更多]
