北菇鸡脚汤

北菇鸡脚汤

原料：大朵北菇4个，新鲜鸡脚6个，瘦肉250克，金华火腿100克，盐适量。

北菇鸡脚汤的做法

1．北菇先浸软原只待用，鸡脚洗净开边切件，瘦肉洗净切件，火腿切薄片。

2．所有用料共置瓦煲，加水6碗，煲3小时已足够火力。

功效：适合全家人在春、秋季饮用，此汤温补不燥，为日常多用之汤水。

食材搭配小提示

冬瓜和火腿搭配一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效