核桃仁豌豆羹

发布时间：2022-12-12

核桃仁豌豆羹

原料：豌豆200克，核桃仁200克，白糖100克，藕粉50克。

核桃仁豌豆羹的做法

1．豌豆洗净，煮烂后，捣成浆泥状；核桃仁用温水泡软，去皮，用油炸透捞出，剁成细末；藕粉用冷开水调好备用。

2．锅中倒入600克清水煮沸，加入适量白糖和豌豆泥搅匀煮沸，加入藕粉液勾成稀糊状，撒上核桃仁末即可。

特点：香味浓郁，入口香甜。

核桃仁豌豆羹

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