红枣带鱼糯米粥

红枣带鱼糯米粥

材料：糯米80克，带鱼30克，红枣20克

调料：盐3克，味精2克，芝麻油、料酒、葱花各适量

红枣带鱼糯米粥的做法

1、糯米洗净后放入清水中，浸泡半小时；带鱼收拾干净，切小块，用料酒腌渍去腥；红枣洗净，去核备用。

2、锅置火上，注入清水，放入糯米、红枣煮至六成熟。

3、再放入带鱼煮至粥浓稠，加盐、味精、芝麻油调味，撒上葱花即可。

营养功效：带鱼对脾胃虚弱、消化不良者尤为适宜，同时是食疗癌症的有效食物：糯米补胃养胃。此粥对于胃癌术后的病人调养肠胃十分见效。

煲粥特别提示：出血性疾病患者不宜食用此粥。