三黑白糖粥

三黑白糖粥

材料：黑芝麻10克，黑豆30克，黑米70克

调料：白糖3克

三黑白糖粥的做法

1、黑米、黑豆均洗净，置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分；黑芝麻洗净。

2、锅中加适量清水，放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。

3、再转小火将粥煮至呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。

营养功效：黑豆有补肾阴的功效，对于糖尿病等病症有益处；黑芝麻有抑制胆固醇、脂肪的吸收，预防高血压效果。此粥为高脂蛋白血症患者的食疗佳品。

煲粥特别提示：慢性肠炎、便溏腹泻等患者不宜多食此粥。