黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。
黄豆蹄筋粥
材料:大米80克,水发牛蹄筋120克,黄豆60克
调味料:盐3克,鸡精2克,葱花适量
黄豆蹄筋粥的做法
1、大米淘净,浸泡半小时后捞出沥干水分;黄豆拣去杂质,浸泡至外皮皱起后,捞出;牛蹄筋洗净,切条。
2、锅中注水,下入大米,大火烧开,下入牛蹄筋、黄豆,转中火熬煮至米粒开花。
3、待粥熬煮出香味,调入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
适合人群:男性
养生功效:防癌保健
煲粥小贴士:可加入适量香油调味。
发布时间:2023-06-24
黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。
黄豆蹄筋粥
材料:大米80克,水发牛蹄筋120克,黄豆60克
调味料:盐3克,鸡精2克,葱花适量
黄豆蹄筋粥的做法
1、大米淘净,浸泡半小时后捞出沥干水分;黄豆拣去杂质,浸泡至外皮皱起后,捞出;牛蹄筋洗净,切条。
2、锅中注水,下入大米,大火烧开,下入牛蹄筋、黄豆,转中火熬煮至米粒开花。
3、待粥熬煮出香味,调入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
适合人群:男性
养生功效:防癌保健
煲粥小贴士:可加入适量香油调味。