胡萝卜富含维生素,可促进皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润。
兔肉胡萝卜粥
材料:大米80克,兔肉200克,胡萝卜60克
调味料:生抽5克,料酒3克,姜未、盐各2克,味精1克,葱花4克,高汤适量
兔肉胡萝卜粥的做法
1、胡萝卜洗净,切块;大米淘净,泡好;兔肉洗净,切块,用生抽、料酒腌渍。
2、先将兔肉焯水捞出;锅中加入高汤,下入大米,大火煮沸,下入姜末,转中火熬煮。
3、下入兔肉、胡萝卜,转小火将粥熬出香味,加盐、味精调味,撒入葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲粥小贴士:兔肉切好后,要放在清水里浸泡半小时,以去其草腥味和血水。