鲤鱼特别适合咳喘、妊娠水肿、胎动不安、产后缺乳者食用，但患有淋巴结核、红斑狼疮、支气管哮喘的人要慎食。
鲤鱼胡萝卜大米粥
材料：鲤鱼50克，胡萝卜20克，大米80克
调味料：盐3克，味精2克，姜丝、葱花、香油、料酒各适量
鲤鱼胡萝卜大米粥的做法
1、大米洗净，用清水浸泡；鲤鱼治净后切小块，用料酒腌渍；胡萝卜洗净切丁。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、胡萝卜、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒葱花即可。
适合人群：老年人
养生功效：防癌保健
煲粥小贴士：如果鱼比较脏，可用淘米水洗净。
