砂锅排骨粥

发布时间:2023-03-15

粥米是根据煮粥要求特制的大米,将精选的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,营养丰富,烹煮起来更加方便省时,易于消化,特别适合老人儿童。

今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥,绵软黏稠,入口即化,非常好喝。

砂锅排骨粥

主料:排骨2根,五常稻花香粥米250克,水2000毫升,小芹菜适量

调料:姜末,胡椒粉,盐、鸡精,香菜。

砂锅排骨粥的做法

砂锅排骨粥的做法

1、排骨洗净剁段,过油炸透,捞出备用。

砂锅排骨粥的做法步骤1

2、小芹菜切小粒。

砂锅排骨粥的做法步骤2

3、姜切末。

砂锅排骨粥的做法步骤3

4、五常粥米放入砂锅中。

砂锅排骨粥的做法步骤4

5、加入冷水,用大火烧开煮沸。

砂锅排骨粥的做法步骤5

6、转小火慢煮30分钟后下入排骨。

砂锅排骨粥的做法步骤6

7、撒上小芹菜和姜末继续煮20分钟。

砂锅排骨粥的做法步骤7

8、加入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀。

砂锅排骨粥的做法步骤8

9、稍焖片刻,撒上香菜即可。

砂锅排骨粥

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