虾营养丰富，其中富含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至到几十倍，以虾仁和大米煮的稀饭，味道非常鲜美，回味无穷，
虾仁粥具有滋补元气、强身健体的功效，适合小儿、老人、及三高人群食用。
葱香虾仁粥
食材：大米100克、虾仁50克
辅料：小葱适量、精盐适量
葱香虾仁粥的做法
1、准备食材
2、大米淘洗干净，入清水中浸泡1小时
3、鲜虾去壳、去虾线
4、小葱取葱叶部分，切末备用
5、铁釜锅内放适量清水，倒入浸泡好的大米
6、加入虾仁
7、放入适量的盐
8、启动铁釜电饭煲，选择稀饭按键，铁釜进入自动煮稀饭状态
9、开锅之后，显示屏上会出现倒计时，成熟后会发出提示音，之后会自动进入保温状态
10、文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠，最后撒葱末即可
葱香虾仁粥做法小贴士
1、无论煮粥还是蒸米饭，淘洗好的米先浸泡一下，口感会更好
2、精盐的用量，可根据自己的口味适量增减
3、铁釜是智能操作，从口感、米种及蒸煮方式都可以自行选择
