鱼翅
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沙锅鱼翅
菜系及功能:家常菜谱沙锅鱼翅原料:水发鱼翅750克,带骨鸡500克,鸡汤500克,香菜15克,熟猪油、味精、料酒、精盐...
2023-03-22
奶汤鱼翅
菜系及功能:家常菜谱奶汤鱼翅原料:水发鱼翅400克,熟火腿5克,肥瘦猪肉(带皮)250克,猪肋骨8根,油菜心5克,母鸡...
2023-03-22
三鲜沙锅鱼翅
菜系及功能:家常菜谱三鲜沙锅鱼翅原料:发好鱼翅250克,水发海参100克,熟鸡肉100克,净大虾100克,冬笋15克,水...
2023-03-21
鲍菇三宝羹
鲍菇三宝羹原料:以鲍鱼菇、水发鱼翅、爆发猪蹄筋、虾米、白菜为原料。烩制而成。鲍菇三宝羹的做法1、炒锅置火上,...
2023-03-16
瑶柱鱼翅羹
随着夏日的临近,人们对于适合夏日应季美食的要求越来越高。夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。吃一些水...
2023-03-13
鸡丝鱼翅羹
鸡丝鱼翅羹原料:鸡丝200克,净鱼翅400克,蛋白10克,汤1000克,淡上汤1500克,干生粉5克,湿生粉40克,味精、精盐...
2023-03-05
淮山党参鱼翅汤
淮山党参鱼翅汤用料:鱼翅10克,虾米10克,瘦猪肉50克,清鸡汤1碗半,淮山12克,党参8克,红枣3个,生姜2片,绍酒2...
2023-02-08
干烧鱼翅
菜系及功能:川菜菜谱干烧鱼翅原料:水发鱼翅300克、鸡肉50克、鸭肉50克、猪肉50克、火腿30克、黄秧白菜心50克。熟猪...
2023-02-02
鱼翅炖鸡汤
鱼翅炖鸡汤原料:已发鱼翅400克,鸡1只,瘦肉150克,火腿25克,姜2片,葱1根,盐、清水各适量。鱼翅炖鸡汤的做法1...
2023-01-11
砂锅鱼翅汤
砂锅鱼翅汤原料:水发鱼翅1000克,熟金华火腿100克,油菜心12棵,鸡清汤750克,色拉油15克,熟鸡油5克,料酒20克,...
2023-01-04
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