黑麦
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黑麦乳酪面包
面包体有黑麦粉和小麦胚芽粉,麦香十足,配上天然酵母的微酸,属于越吃越好吃的类型,口感Q弹,不干噎。最近大爱奶...
2023-08-17
大理石黑麦吐司
大理石黑麦吐司用料:黑麦粉85g,高筋粉191g,盐3/4小勺,干酵母3g,葛缕子籽3/4小勺,糖蜜1/2大勺,黄油14g,水15...
2023-08-15
手作黑麦汉堡
暑假孩子的午餐是我承包了的,专业户非我莫属。基本上围绕着汉堡、煲仔饭或者焗饭,也有几个暑假是披萨饼,只是一...
2023-08-12
红糖黑麦面包
红糖黑麦面包原料:金像高筋面粉210克,穗城黑麦粉90克,酵母4克,牛奶215克,红糖50克,盐5克,橄榄油30克穗城黑...
2023-08-11
红糖黑麦乳酪面包
面团出膜和整形往往是新手非常头疼的事,初学者面对众多的教程而无从下手,同样的方子和做法,为何做不出原操作者...
2023-08-07
柠檬黑麦汉堡面包
开学以后,我的面包作坊又开张了,虽然天天做也就是重复一些老品种。各种花样他们也不是很爱吃,帅哥就喜欢夹肉的...
2023-08-06
黑麦红糖消化饼
饼干是在父亲节那天烤的,用黑麦,小麦胚芽和红糖,还加了肉桂粉,低糖高纤,口感很特别,香香脆脆的,很好吃黑麦...
2023-08-04
黑麦核桃包
试着做了这款【黑麦核桃包】核桃加上黑麦粉的营养用枫糖浆提味孩子还是很喜欢的高考生夜宵之六:营养大脑【黑麦核...
2023-08-01
黑麦吐司
粗粮比例控制在20%以内的面包口感最完美-黑麦吐司曾经做过一个全麦面包,高筋粉和全麦粉的量各一半,结果烤出来的...
2023-07-24
黑麦蔓越莓提子包
嗨,早哦,亲爱的们,又到周二了,又向小周末迈进一步.每天似乎都有忙不完的事情小家伙们表示很惦念面包,因为很久...
2023-07-24
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