莲子花生豆米糊 材料:大米70克,莲子、熟花生仁、黄豆各10克,冰糖适量 莲子花生豆米糊的做法 1.大米、黄豆洗净,泡软;莲子泡软,去莲心,洗净;熟花生仁搓掉外皮。 2.将上述材料放入豆浆机中,添水搅打成糊,煮沸后装杯,加入冰糖调味即可。 贴心提示:变黄发霉的莲子不要食用。莲子是滋补之品,便秘和脘腹胀闷者忌用。 营养成分:莲心中所含的生物碱有强心作用,可抗心律不齐。