百合葡萄小米豆浆

发布时间:2014-12-27

百合葡萄小米豆浆

原料:小米40克,鲜百合10克,葡萄干10克,黄豆40克,清水、白糖或冰糖适量。

百合葡萄小米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;小米淘洗干净用清水浸泡2小时;鲜百合洗净,分瓣。

2.将浸泡好的黄豆、小米和葡萄干、鲜百合一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示百合葡萄小米豆浆做好。

3.将打出的百合葡萄小米豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不喜甜者也可不加糖。

百合葡萄小米豆浆

养生功效

葡萄干性平,味甘、微酸,具有补肝肾,益气;血的功效。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益;百合入心经,能清心除烦,守心安神,提高睡眠质量。百合与葡萄干加上小米和黄豆制成的这款豆浆,能有效改善肝肾亏虚和气血虚弱引起的失眠。

小贴士:在制作的时候葡萄干也可换成提子干,同样也有助于失眠者食用。

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