清蒸大虾

发布时间：2023-11-30 13:44:50

清蒸大虾

原料：大对虾10只，葱段、姜片各少许，花椒10粒，盐5克，香菜适量。

清蒸大虾的做法

1、大对虾剪去须、腿，挑去脊部沙线，用清水冲过。

2、将大虾摆在蒸盘内，撒少许盐，放葱段、姜片、花椒，入笼蒸10分钟，滗去汤汁，用香菜叶装饰即成。

美食特色

大虾肉肥嫩，味清鲜，原汁原味。

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