没有玩过愤怒的小鸟。不过也听周围的人经常说起
请原谅我这个没有pad也不玩手机游戏的万年宅
这个简单的造型深得大家喜爱
被做成各种饼干馒头什么的。披萨也不能落下
这个鸟披萨的想法不是原创。有些人已经做过了
具体操作、配色和用料上面我是参考了游戏图片
然后选择手边有的材料来制作的
因为是临时起意。没有专门采购材料
并且有一点遗憾就是。这个做出来天气不好没有立即拍照
放到第二天拍的时候芝士层凉透了。非常不美观
愤怒的小鸟披萨--六一特供萌披萨
面坯：高粉100G，水60G，酵母1.5G，黄油5G，糖1茶匙，盐1/4茶匙
馅料：马苏里拉芝士，车打芝士，意式香肠pepperoni，番茄酱
装饰：camembert芝士，紫菜，黄车打芝士，帕玛森芝士粉
愤怒的小鸟披萨的做法
1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
2.一次发酵后排气。擀成大约4MM厚的圆饼状
3.在面饼上用筷子戳一堆的孔。二次发酵半个小时
4.二发好后的面饼上抹上番茄酱（按照小鸟的形状）
5.铺满车打和马苏里拉的混合芝士
6.意式香肠pepperoni切片。按照小鸟颜色分布铺在芝士上
7.送入预热好175℃的烤箱烤熟
8.出炉后在下面白色部分装饰帕玛森芝士粉,中间用camembert做眼睛。黄车打做喙。紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
