有段时间小朋友特别喜欢拌饭，即将蔬菜与大米混合一起煮成的米饭，做起来既省事还好吃，每次做完小朋友都会吃一大碗，经常这么吃担心他长肉肉变成小胖子，所以平时基本上都是做米饭搭配蔬菜吃，碰到他喜欢吃的菜就会多吃些，碰到不喜欢吃的菜，就会少吃些，反正不会饿着。
最近天冷也开始偷懒，能简单的一切从简，于是昨天做了个羊排拌饭，有饭有菜营养也均衡。
做法超级简单的懒人版羊排拌饭
食材：羊排400g、红萝卜1根、土豆1个、洋葱少许、大米1.5杯、清水适量、食用油少许、盐适量、生抽半勺
羊排拌饭的做法
1、准备好所需食材
2、将羊排放锅里焯水，焯水后捞出备用
3、锅烧热后倒入少许油，放入洗净切细的洋葱，小火慢慢翻炒
4、等洋葱炒出香味后，加入羊排一起翻炒至表面变微黄，然后加入洗净切条的土豆和红萝卜一起翻炒，炒至土豆、红萝卜稍变色时加入盐和生抽翻炒均匀关火
5、将炒的菜和洗过水后的大米一起放入麦饭石釜中，加入适量的水，水量比平时煮米饭时少
6、盖上AH煲盖子，接通电源，功能菜单上选择煮饭功能的香糯，按启动键
7、20分钟后香喷喷的羊排饭出锅
