红油海螺片

发布时间：2023-10-17

红油海螺片

原料：水发海螺350克，辣椒油20克，香油15克，酱油10克，白糖、精盐、味精各适量，葱少许。

红油海螺片的做法

1、把海螺搓洗干净，适当切片，放入开水中稍煮，捞出，晾凉，放盘中。

2、葱洗净，切细末，和辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗内，调匀，浇在海螺片上，拌匀即可。

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