胡萝卜焖牛杂

发布时间：2023-10-09

胡萝卜焖牛杂

材料：胡萝卜50克，牛肚、牛心、牛肠各20克

调料：盐、味精、鸡精、糖、花椒油、蚝油、辣椒酱各适量

胡萝卜焖牛杂的做法

1、将牛肚、牛肠、牛心收拾干净，煮熟后切段；胡萝卜洗净切成三角形状，下锅焖煮。

2、待胡萝卜快熟时倒入其他材料及调味料焖熟，起锅后蘸辣椒酱食用。

胡萝卜焖牛杂

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