这是一款特别适合朋友聚会,午后下午茶的一款点心~
买菜时遇见了它,圆圆一个十分可人,立即找了袋子装了十几颗。
本来想着做咸口的,可是突然想起家乡海南琼海街道上特别好吃的炸芋头;
于是乎,有了这个想法~
沾糖炸小芋头——有些东西就是原汁原味最好吃
原料:4人
小芋头16个
炸粉:大米1大把,糯米1大把,芝麻1小把,面包糠3大把
沾糖炸小芋头的做法
1、将芋头去皮洗净,然后入锅开水煮开15min(以筷子能基本轻松穿过为准)
2、然后将炸粉用搅拌机搅碎
3、4、煮好的芋头裹上一层炸粉就可以入油锅了。
5、炸至金黄即可出锅,吃的时候要趁热沾糖最好吃。