已经立秋了~虽然白天的时候秋老虎还在发威,但是傍晚已经超级凉快了呢~
秋天对的是五脏中的肺,所以需要一些汤汤水水的来滋养,趁着周末,为何不做一份甜甜蜜蜜补血美容的红豆沙芋圆,开启元气的秋天呢~
入秋糖水早早做起【红豆沙芋圆】
原料:红豆、山药、木薯粉、西米;
红豆沙芋圆的做法
1、山药洗干净,削皮之后切成小段
2、把山药弄熟(为了方便当然是微波炉哈哈哈)
3、用擀面杖把山药碾成山药泥
4、加入两大勺木薯粉,揉匀
5、揉成一个光滑的团子
6、切成圆柱形的小剂子
7、红豆提前泡好
8、加水加到料理机里面打碎(哦为了甜味我嫁了点红枣)
9、到锅里面小火慢慢煮
10、另外起一个锅,加入做好的山药芋圆煮熟
11、喜欢口感的,可以加一点西米
12、西米开水下锅,煮到半透明之后焖熟,把芋圆和西米加到煮好的豆沙里面即可!