青炒白菜

发布时间：2023-11-28 10:53:04

青炒白菜

原料：白菜450克，酱油45克，盐末、鲜姜丝各3克，花生油20克。

青炒白菜的做法

1、将干净控掉水的白菜，切成长2-3厘米，宽1-2厘米的条块，放入盘内备用。

2、将花生油放入锅内烧热时，倒入鲜姜丝炒香，再投入白菜炒至五成熟，点入酱油、盐末轻炒一下，即可出锅食用。

特点：柔软爽口，清香鲜嫩。

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