补骨脂煨猪腰
用料：补骨脂15克，猪腰1只。
补骨脂煨猪腰的做法
①将猪腰剖开一半，割去臊腺和筋膜，洗净沥干。
②将洗净的补骨脂用盐水拌匀，稍焖，用小火炒至微胀起，取出放凉后，填入猪腰中，用线扎紧，外用浸湿的纸包好，再裹一层湿黄泥，放入刚烧过柴草的余灰中煨熟。
食材搭配小提示
竹笋和猪腰搭配一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效
猪腰和木耳搭配一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
猪腰和黑木耳搭配一起吃:猪腰有补肾利尿作用。黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，以活血止血见长，具有益气补血、润肺镇静的功效。两者搭配，常吃可降低心血管病发病率，起养
猪腰子的营养价值
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子的营养价值:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于...[更多]
