血糯米花卷

发布时间：2023-11-28 16:41:51

血糯米花卷

原料：血糯米200克、发酵面团500克

调料:白糖、花生油

血糯米花卷的做法

1.将血糯米淘洗干净，加水蒸熟。

2．锅置火上，倒入花生油烧热，加入蒸熟的血糯米炒香，加白糖炒至糖化，出锅晾至凉透。

3．发酵面团擀成片，将血糯米铺在面片上，卷起，制成生坯。

4．将醒好的生坯上笼蒸熟，切段食用。

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