白糯米花卷原料白糯米200克、发酵面团500克调料:白糖、猪油白糯米花卷的做法1.白糯米洗净,上锅蒸熟,取出,趁热加入白糖和少许猪油拌匀,晾凉待用。2.发酵面团擀成大片,铺上白糯米饭,卷成长条,切段,制成生坯。3.将醒好的生坯上笼蒸熟即可。