意大利炒面材料:意大利面200g,洋葱丝、芹菜丝20g,青椒条、红椒条各50g。调料:植物油、橄榄油、牛肉汤、番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉、香葱段。意大利炒面怎么做1、圣女果洗净,切成两半。2、锅内加水煮沸,放入意大利面煮熟,捞出,加橄榄油拌散。3、锅内倒油烧热,加洋葱丝炒香,放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面炒入味,加芹菜丝、青、红椒条炒匀,撒葱段即可。